All participants will add their ideas, inspired by virtual events held around the world by the local organizers of each city. The one with the most ideas will receive the award for the most creative city.
Facilitar un segundo canal para restaurantes de alta cocina que en la actualidad pasan dificultades y tiene una planificación de retorno a la actividad complicada.
Facilitar un segundo modelo de negocio para autónomos cuyo negocio principal ha caído
Personas que aprecian la comida rica y que no pueden ir a un restaurante, por la resricciones actuales, por estar con los peques, etc
Chefs vocacionales que no han dado el salto
Restaurantes que ven reducido su potencial de ingresos: entrega a domicilio o recogida en el local
La idea sería generar un circuito que conecte a los restaurantes de buena cocina (GOOD FOOD / no fast food) con los clientes que lo aprecian. La entrega puede ser en casa pero también take away en el mismo local (por la restricción de un aforo de 30%-50% que dificulta la reapertura de estos locales ya que los costes cuesta reducirlos en el mismo porcentaje que los ingresos sin perder servicio y calidad). En este caso también utilizaríamos los tabu meet para la espera activa en barra,creados por una empresa colaboradora
También incorporar en esta plataforma autónomos con alta cocina en sus venas que pueden servir a domicilio.
Promover la comida sana y de calidad
GOOD FOOD
Facilitar vías y canales de ingreso alternativos para actividades que pasan por un momento difícil.
